グルメサンドイッチ・・私たちのこだわり

「美味しいサンドイッチを作ること。それは、美味しい寿司を握ることと似ている」私たちはそう考えています。

私たちにとってのネタ、それはハムや卵、チーズ。だから私たちは、サンドイッチの素材選びに神経を使います。「ここ以外は考えられない」絶対の自信を持って播州から取り寄せるハムやベーコン。「この人だからこんなに美味しい卵になる」生産者との信頼がつなぐ卵。「最高の素材を最高の状態で」私たちはそれらをご注文を受けてからカットします。こだわりを持つ寿司職人が、お客様のご注文を受けてから「さく」に包丁を入れるように。

私たちにとってのシャリ、それはパン。最上級のネタは、最上級のシャリなくしてその味を引き出せない・・だから私たちは、自ら追求した配合で理想とする味のパンを毎朝焼いています。

最高のシャリが口の中でほどけ、最高のネタと渾然一体となったとき、人が『最高の寿司』に感動するように、私たちが自信を持って提供するパンが、ハムが、卵が、チーズが・・お客様の口の中で新しいハーモニーを奏ではじめるとき、ピエス・ドゥ・ミュゼの『グルメサンドイッチ』は完成します。

すべては最高のサンドイッチのために。
すべてはお客様の「美味しい」の笑顔のために。

私たちはこれからも、何一つ手を抜くことなく美味しいサンドイッチを作り続けます。

炭火焼ベーコンのサンドイッチ	炭火焼ロースハムのサンドイッチ	ロースハム＆チーズのサンドイッチ	焼き豚のホットチーズサンド	ラックスシンケンのサンドイッチ
パンチェッタのサンドイッチ	スクランブルエッグのサンドイッチ	炭火焼ボンレスハムのサンドイッチ	ピザ風オープンサンド	サラダ感覚のオープンサンド
パンサラダ	ハムとタマネギのマリネ風サラダ